Ваше любимое блюдо

[Елена 03]

СпасиБо!  Ну, хоть что-то хорошее из Казахстана. 

[Ост-Остерн]

И я очень люблю казахские конфеты

[Ост-Остерн]

Какие бывают варенья?Кто из чего варил в своей жизни варенья/повидла,джемы?

Мы с Кавказа всегда привозили кизиловое,персиковое варенья.Кизил собирали сами в горах.Из Ставрополья привозили вишнёвое варенье-варили сами,а в Махачкале мы пили чай в гостях с вареньем из ежевики;в Болгарии нас угощали вареньем из смокв(инжира);ну ,у нас деревенские варенья-из черники,из обеих видов смородин,морошки,малины,брусники...


А что у вас?

[Алла]

Много из чего варила, но очень давно. В этом году пришлось из крыжовника варенье варить, чтобы не пропал (одарили). К помощи зала обращалась в лице НаташиК, совсем забыла, как это делается.
А вообще, самое распрекрасное варенье, что было сварено - это варенье из абрикосов и кураги, приготовленное в Астрахани из тамошних абрикосов под руководством мамы моей знакомой, тыщу лет назад. Это...

[Ост-Остерн]

А клубничное варенье? Джем в заграничном отеле на шведском столе да с йогуртом....

[Алла]

Клубничное не помню, чтобы варила. Хотя может быть... Но тогда это очень давно.
Но я вообще к таким сладостям не очень расположена. Для меня приторно... Но это дело вкуса.

[Ост-Остерн]

Земляничное мне не нравится-горчит;
А варенье из голубики?Был неурожай черники,а голубики-завались!Варила из голубики 5 литров.

Кто-то из кабачков варит.И что-то туда подкладывает ещё.Это как каша из топора!
Подруга в позатом году принесла мне тыкву и посоветовала добавить её в варенье.Как раз брусники было много-и я сварила тыкву с брусникой.Она как яблоко получилась.

[Ост-Остерн]

Смотря где

[Алла]

Не знаю, как страна. Я там только в курортной части бывала. Маша моя летала в Стамбул. Вроде бы, ничего дикого там не увидела.

[Алла]

Эгейское море очень красивое. Там вообще пейзажи расчудесные. Природа выразительная.

[Алла]

Кошки? Первый раз такое слышу, как и турки, празднующие свадьбу. Мы ездили в отели, где местных не было. Один раз только на уик-энд приезжали турецкие семьи. Но цивильные, тихие. Там даже в общественном транспорте люди тихо разговаривают. Наверное, отель был такой у твоей подруги, куда местные ездят. Мы обычно ездили в британские. Но не всегда.

[Алла]

Меня тоже. У меня муж любит море, поэтому и ездили. Мне совсем другое нравится, но тут я не вольна выбирать.

[Ост-Остерн]

Мне Бодрум очень понравился.Единственно плохо,что мало там пробыли.
 Окна у нас в тихий дворик выходили.Турки с семьями приезжали-был как раз их праздник поэтому и отпуска.Но это были интеллигентные турки из столиц и крупных городов.

[Ост-Остерн]

А я всё люблю.

[Ост-Остерн]

Вот что я вчера испекла

Творожная запеканка




Шарлотка