Ваше любимое блюдо

[Натуся]

очень аппетитно выглядит! И привлекательно!
Верочка,  а на вкус понравилось? с фруктозой все-таки. А вдруг вкусно-вот и рецептик нашим диабетическим сестричкам тогда подойдет. Да и родственникам, у которых диабет.

[ВераН]

СпасиБо, Наташа! Я такую запеканку и раньше делала, по вкусу хорошо, со сметаной так вообще замечательно. Да, на счет диабетиков ты права, специально для них рецепт. Фруктозу использую из-за того, что свекровь с сахарным диабетом.

А вообще я этот рецепт вычитала в старой поваренной книге 1969 года выпуска, блюдо из детской кухни, но там с сахаром.

[Алла]

Какая вкуснятина! И выглядит просто здорово! Верочка, ты молодец!

[Natalya K.]

Аппетитно выглядит... Надо бы порадовать своих. Спаси Бог тебя, Верочка!

[Людмила S.]

Аппетитно выглядит!!!
Мне нравится выпечку делать с фруктозой или глюкозой- она золотая тогда. Цвет великолепный!

[Hendel]

Сегодня впервые использовала новую силиконовую форму, результат очень даже симпатичный. Оцените и вы!

Верочка, очень даже симпатично!!Аппетитно!!!Так! Надо в руках себя держать! А то, насмотревшись на всякие сладости, очень к холодильнику тянет...
Я давно как-то покупала силиконовые формочки, почти один в один как у Веры. Нашла рецепт апельсиновых маффинов и решила испечь.Вова посмотрел недоверчиво на формы и говорит:"Мам, ты ЭТО в плиту ставить будешь?! Смотри, а то будет у тебя апельсиновая мафия.."

[Ост-Остерн]

Действительно,а они не сгорят в плите?

[ВераН]

Силикон выдерживает температуру до 500 градусов, в его состав входит кремний (тот же, что в песке)  Так что, девочки, не бойтесь!

[Алла]

Который день смотрю на рецепт куриной ветчины. Кто-нибудь готовил что-то подобное?
Куриная ветчина в банке
Куриная ветчина в банке - вкус настоящего домашнего деликатеса! В отличие от магазинной ветчины, набор продуктов самый натуральный и естественный, никаких Е, красителей, усилителей вкуса и прочей химии.
Ингредиенты:
Мясо курицы (не только филе) — 600 г
Желатин — 1 ст. л. (с верхом)
Итальянские сухие травы — 1 ч. л.
Чеснок — 1 зубчик
Специи для гриля — 1 ч. л.
Перец свежемолотый
Соль
Приготовление:
1. Лучше для приготовления домашней ветчины использовать и темное мясо курицы, не только филе. Темное мясо придаст необходимый вкус и сочность. Нарезать мясо нужно средними кусочками, посолить, поперчить, добавить измельченный чеснок, желатин и специи. Хорошо все перемешать и оставить на 15-20 минут.
2. Отрезать необходимую длину пакета для запекания и завязать один конец ниткой. Застилаем пакет в банку жестяную (объемом около 600 мл), плотно укладываем мясо и завязываем оставшийся конец.
3. Запекать при 190°С около одного часа в духовке. Банку лучше поставить на противень, т.к. сок может немного вытекать. Домашняя ветчина пусть в банке остывает, убрать на ночь в холодильник, а потом только достать и освободить от пакета.

[Алла]

А я попробую приготовить. Только банки у меня нет, надо компот купить.

[ТатьянаЧ]

Я готовила. Очень вкусно получается. К тому же из всех специй у меня только соль. Но все-равно вкусно.

[Алла]

Ура! Вдохновила, Танюшка!

[ТатьянаЧ]

Алла, все в твоих руках!

Я еще лед (крошку) добавляла. И часть мяса мелко резала, а часть (большую)  блентером измельчала.

[ТатьянаЧ]

Один минус. Хранить дня 3.

В принципе у всего натурального маленький сок хранения.

[Алла]

Что-то я совсем блендер забросила. Забыла уже, когда последний раз включала.