Храм святителя Василия Великого

На главную ‹ Православный форум храма св. Василия Великого ‹ Разное ‹ Беседка ‹ Тема: Просто поболтаем
Страниц: 1 ... 452 453 [454] 455 456 ... 462 Вниз Печать
Автор Тема: Просто поболтаем  (Прочитано 4397883 раз)
Екатерина_$
Ветеран
*****
Offline Offline

Сообщений: 1843
« Ответ #6795 : 30 Ноября 2019, 02:06:36 »
Галиночка! Ночь на дворе, а мы тут. Ангела! Храни Господь!
Записан
Наталья 1234
Ветеран
*****
Offline Offline

Сообщений: 3678
« Ответ #6796 : 03 Декабря 2019, 12:57:10 »
Поправьте меня, хозяюшки.

Решила потушить картошку с мясом.

В каструл налила подсолнечное масло и немного воды. Положила гуляш. Вскипело. Положила крупнонарезанную картошку. Бухнула перец горошком. Накрыла крышкой. А! И воды долила, чтоб картошку покрыло.

Хочу: крупные мягкие кусочки картофеля с кусочками мяса.
Планирую: вода закипит-сниму крышку и пусть испаряется. В конце добавлю лаврушку.

В чем я не права?
Записан
Наталья 1234
Ветеран
*****
Offline Offline

Сообщений: 3678
« Ответ #6797 : 04 Декабря 2019, 01:20:06 »
Не удостоилась ни одного ответа православных.
Записан
Ост-Остерн
Ветеран
*****
Offline Offline

Сообщений: 21282


Е Л Е Н А


Email
« Ответ #6798 : 04 Декабря 2019, 05:07:39 »
Зависит ещё от качества картошки-разварится она или нет.
Я приоткрываю крышку,если много воды,потому что боюсь,что сгорит.
Записан
"Старайтесь внимательно относиться к людям. Привыкнуть к тому трудно. Помни: забудь себя и забудь всё в себе и живи жизнью всех и каждого. Кто бы к тебе ни пришел, переживай с ним то, что он переживает. Входи в его душу, а себя забудь, совершенно забудь себя."
Св. праведный Алексий Мечев
Котик
Ветеран
*****
Offline Offline

Сообщений: 1948


Светлана
« Ответ #6799 : 04 Декабря 2019, 14:28:57 »
Цитата: Наталья 1234 от 04 Декабря 2019, 01:20:06
Не удостоилась ни одного ответа православных.
Православные слюнки глотают и дни считают, когда можно будет проверить, что же было не так в этом рецепте 

А если серьезно, не знаю. Что не так получилось-то?
Записан
Говоря, ты рождаешь слово, и оно не умрет до Страшного Суда. (Свт. Феофан Затворник)
Наталья 1234
Ветеран
*****
Offline Offline

Сообщений: 3678
« Ответ #6800 : 04 Декабря 2019, 14:38:41 »
Слишком много бульона. Вылила два половника. Но наливать меньше-боюсь картошка не сварится. Прошу советов.

Лена, это не качество картошки, а сорт картошки. Есть белые сорта-они развариваются, а синие сорта нет.
Записан
Котик
Ветеран
*****
Offline Offline

Сообщений: 1948


Светлана
« Ответ #6801 : 04 Декабря 2019, 15:37:37 »
В последнее время я столкнулась с тем, что мясо (именно мясо!) при приготовлении выделяет много воды. Такое было и с курицей, и со свининой. Хочу поджарить или тоже с картошкой запечь, а они плавают в "своем соку" и все тут. Не замороженное, обычное магазинное охлажденное мясо. Видимо, где-то на этапах предпродажи пичкают чем-то влагоудерживающим плюс водой качают. Может, у тебя тоже такое?
Записан
Говоря, ты рождаешь слово, и оно не умрет до Страшного Суда. (Свт. Феофан Затворник)
Наталья 1234
Ветеран
*****
Offline Offline

Сообщений: 3678
« Ответ #6802 : 04 Декабря 2019, 17:17:14 »
Нет. Это я, я сама. воду налила так чтобы картошку покрыть.
Записан
Natalya K.
Ветеран
*****
Offline Offline

Сообщений: 8054


Услыши, Боже, моление мое,вонми молитве моей


Email
« Ответ #6803 : 04 Декабря 2019, 19:10:55 »
Цитата: Наталья 1234 от 04 Декабря 2019, 01:20:06
Не удостоилась ни одного ответа православных.

Придумала что спрашивать у православных в пост....
Записан
Мы должны жить так, чтобы если все Евангелия будут утеряны, люди могли бы их прочесть по нашим лицам.
Митрополит Антоний Сурожский
Наталья 1234
Ветеран
*****
Offline Offline

Сообщений: 3678
« Ответ #6804 : 04 Декабря 2019, 19:14:10 »
Цитата: Natalya K. от 04 Декабря 2019, 19:10:55
Цитата: Наталья 1234 от 04 Декабря 2019, 01:20:06
Не удостоилась ни одного ответа православных.

Придумала что спрашивать у православных в пост....

А что, православные в это время святее всех святых и все мирское им чуждо?
Записан
Екатерина_$
Ветеран
*****
Offline Offline

Сообщений: 1843
« Ответ #6805 : 04 Декабря 2019, 20:28:38 »
  не чуждо 

О.Генри Третий ингредиент

Когда он, постучав, вошел в дверь, Хетти очистила луковицу и стала мыть ее под краном. Она бросила хмурый взгляд на хмурые крыши за окном, и улыбка медленно сползла с ее лица.

- А все-таки, - мрачно сказала она самой себе, - все-таки мясо-то достали мы.

Вот неплохой рецепт 
тут

С Праздником!!!
Записан
Наталья 1234
Ветеран
*****
Offline Offline

Сообщений: 3678
« Ответ #6806 : 04 Декабря 2019, 20:34:26 »
Спасибо!

Все таки воды нужно не долить.

 
Записан
Наталья 1234
Ветеран
*****
Offline Offline

Сообщений: 3678
« Ответ #6807 : 06 Декабря 2019, 07:33:44 »
Привет, Лена! Не спится?
Записан
Ост-Остерн
Ветеран
*****
Offline Offline

Сообщений: 21282


Е Л Е Н А


Email
« Ответ #6808 : 06 Декабря 2019, 07:36:21 »
Да...не спится!
Записан
"Старайтесь внимательно относиться к людям. Привыкнуть к тому трудно. Помни: забудь себя и забудь всё в себе и живи жизнью всех и каждого. Кто бы к тебе ни пришел, переживай с ним то, что он переживает. Входи в его душу, а себя забудь, совершенно забудь себя."
Св. праведный Алексий Мечев
Наталья 1234
Ветеран
*****
Offline Offline

Сообщений: 3678
« Ответ #6809 : 06 Декабря 2019, 07:37:28 »
Биологические часы у тебя сбиты.
Записан
Страниц: 1 ... 452 453 [454] 455 456 ... 462 Вверх Печать 

На главную ‹ Православный форум храма св. Василия Великого ‹ Разное ‹ Беседка ‹ Тема: Просто поболтаем
Перейти в:  


Powered by SMF 1.1.21 | SMF © 2006-2009, Simple Machines