Храм святителя Василия Великого

На главную ‹ Православный форум храма св. Василия Великого ‹ Наша Вера и духовная жизнь ‹ Пост ‹ Тема: Постные рецепты
Страниц: 1 ... 94 95 [96] 97 98 ... 119 Вниз Печать
Автор Тема: Постные рецепты  (Прочитано 1807658 раз)
Елена 03
Ветеран
*****
Offline Offline

Сообщений: 18854


Боже, милостив буди мне грешной!


Email
« Ответ #1425 : 13 Июня 2015, 10:17:41 »
В детстве, да и сейчас еще порой, нет-нет, да присядешь возле кустика паслена. Нарвешь малость и тут же в рот. Вкусно!
А мама моя варенье варила из паслена, а также вареники делала. Обалденный вкус, нежный.
Свекровь рассказывала, что в голодные годы набирали по три мешка этого паслена, раскладывали на чердаке дома для сушки, а зимой ели в киселях или еще как... Даже для меня это удивительно.
Записан
Ост-Остерн
Ветеран
*****
Offline Offline

Сообщений: 21282


Е Л Е Н А


Email
« Ответ #1426 : 13 Июня 2015, 10:22:42 »
А из чёрной бузины кто-нибудь что-то делает?
В Коломенском растёт,подруга собирала,и я помогала ей,она варенье сварила и была в восторге,а мне как-то не очень эта ягода.
Записан
"Старайтесь внимательно относиться к людям. Привыкнуть к тому трудно. Помни: забудь себя и забудь всё в себе и живи жизнью всех и каждого. Кто бы к тебе ни пришел, переживай с ним то, что он переживает. Входи в его душу, а себя забудь, совершенно забудь себя."
Св. праведный Алексий Мечев
Ост-Остерн
Ветеран
*****
Offline Offline

Сообщений: 21282


Е Л Е Н А


Email
« Ответ #1427 : 13 Июня 2015, 14:10:32 »
Красная ядовита,чёрная нет
Записан
"Старайтесь внимательно относиться к людям. Привыкнуть к тому трудно. Помни: забудь себя и забудь всё в себе и живи жизнью всех и каждого. Кто бы к тебе ни пришел, переживай с ним то, что он переживает. Входи в его душу, а себя забудь, совершенно забудь себя."
Св. праведный Алексий Мечев
Ост-Остерн
Ветеран
*****
Offline Offline

Сообщений: 21282


Е Л Е Н А


Email
« Ответ #1428 : 16 Июня 2015, 16:52:26 »
Кто-нибудь делает постные пельмени?С картофелем и грибами,например?
Как делаете тесто?

А я сейчас пеку пирожки:с яблоком и картошкой!
Записан
"Старайтесь внимательно относиться к людям. Привыкнуть к тому трудно. Помни: забудь себя и забудь всё в себе и живи жизнью всех и каждого. Кто бы к тебе ни пришел, переживай с ним то, что он переживает. Входи в его душу, а себя забудь, совершенно забудь себя."
Св. праведный Алексий Мечев
Елена 03
Ветеран
*****
Offline Offline

Сообщений: 18854


Боже, милостив буди мне грешной!


Email
« Ответ #1429 : 16 Июня 2015, 18:01:53 »
Делаем вареники и манты постные: с картошкой резаной, кабачками, капустой, грибами,... Рецептов множество.
Тесто совершенно обычное, только без яйца.
Я всегда замешиваю твердое. Не люблю работать с мягким тестом в данном случае. И еще никогда не ложу в тесто соль (кроме, правда, как на чебуреки, но там и тесто особенное). Потом бульон все равно ведь солим, а так в тесте соль способствует быстрому его размягчению.
« Последнее редактирование: 16 Июня 2015, 20:16:04 от Елена 03 » Записан
Елена 03
Ветеран
*****
Offline Offline

Сообщений: 18854


Боже, милостив буди мне грешной!


Email
« Ответ #1430 : 16 Июня 2015, 20:16:44 »
СпасиБо, Наталь, за стОящее замечание!
Записан
Ев гения
Ветеран
*****
Offline Offline

Сообщений: 2826


Санкт-Петербург
« Ответ #1431 : 16 Июня 2015, 20:53:33 »
может кто-то так давно делает, а я только сейчас попробовала,
греча с перцем
варите гречу, на сковородке обжариваете мелко порезанный лук, чуть-чуть, красный сладкий перец тоже мелко порезать и потушить вместе с луком немножко, а потом всё в гречу закинуть, накрыть крышкой, полотенце сверху ещё бросить, минут на 10
мне очень понравилось, но я вообще гречу люблю, прочитала тут, люди и плов с гречей делают
Записан
Ты бо еси мой Сотворитель и всякому благу Промысленник и Податель, о Тебе же все упование мое, и Тебе славу возсылаю, ныне и присно и во веки веков. Аминь.
Natalya K.
Ветеран
*****
Offline Offline

Сообщений: 8054


Услыши, Боже, моление мое,вонми молитве моей


Email
« Ответ #1432 : 16 Июня 2015, 21:00:30 »
Вкусно, я только вместо перца морковь обжариваю слегка...
Записан
Мы должны жить так, чтобы если все Евангелия будут утеряны, люди могли бы их прочесть по нашим лицам.
Митрополит Антоний Сурожский
Ев гения
Ветеран
*****
Offline Offline

Сообщений: 2826


Санкт-Петербург
« Ответ #1433 : 16 Июня 2015, 21:04:11 »
Цитата: Natalya K. от 16 Июня 2015, 21:00:30
Вкусно, я только вместо перца морковь обжариваю слегка...

во, Наташ, на днях делала
там ещё салатик  --капуста свежая, помидоры, огурцы, зелень, масло оливковое  
« Последнее редактирование: 07 Июля 2015, 15:05:28 от Ев гения » Записан
Ты бо еси мой Сотворитель и всякому благу Промысленник и Податель, о Тебе же все упование мое, и Тебе славу возсылаю, ныне и присно и во веки веков. Аминь.
*Ирина*
Ветеран
*****
Offline Offline

Сообщений: 4444


bazarko@mail.ru
« Ответ #1434 : 16 Июня 2015, 21:10:05 »
Мы часто готовим в пост гречку с луком и грибами,тоже очень вкусно.
Записан
Natalya K.
Ветеран
*****
Offline Offline

Сообщений: 8054


Услыши, Боже, моление мое,вонми молитве моей


Email
« Ответ #1435 : 16 Июня 2015, 21:18:19 »
Тоже вкусно и сытно...
Записан
Мы должны жить так, чтобы если все Евангелия будут утеряны, люди могли бы их прочесть по нашим лицам.
Митрополит Антоний Сурожский
Елена 03
Ветеран
*****
Offline Offline

Сообщений: 18854


Боже, милостив буди мне грешной!


Email
« Ответ #1436 : 16 Июня 2015, 21:22:53 »
О, спасиБо! Надоумили! Завтра же и сотворю. 
Записан
*Ирина*
Ветеран
*****
Offline Offline

Сообщений: 4444


bazarko@mail.ru
« Ответ #1437 : 17 Июня 2015, 22:04:34 »
Сегодня на ужин приготовила ризотто с овощами(рис),вкусно!
Овощи:лук,морковь,кабачки,сладкий перец.
Записан
*Ирина*
Ветеран
*****
Offline Offline

Сообщений: 4444


bazarko@mail.ru
« Ответ #1438 : 17 Июня 2015, 22:08:27 »
Дёшево,Наташ,а мы берём розовые по 200.
Записан
Ост-Остерн
Ветеран
*****
Offline Offline

Сообщений: 21282


Е Л Е Н А


Email
« Ответ #1439 : 23 Июня 2015, 11:42:24 »
Испекла печенье(от огорченья! )
Записан
"Старайтесь внимательно относиться к людям. Привыкнуть к тому трудно. Помни: забудь себя и забудь всё в себе и живи жизнью всех и каждого. Кто бы к тебе ни пришел, переживай с ним то, что он переживает. Входи в его душу, а себя забудь, совершенно забудь себя."
Св. праведный Алексий Мечев
Страниц: 1 ... 94 95 [96] 97 98 ... 119 Вверх Печать 

На главную ‹ Православный форум храма св. Василия Великого ‹ Наша Вера и духовная жизнь ‹ Пост ‹ Тема: Постные рецепты
Перейти в:  


Powered by SMF 1.1.21 | SMF © 2006-2009, Simple Machines